Polvo de aceite de coco mct de alta calidad al 70% al 75%

Los triglicéridos de cadena media, o grasas de cadena media, o MCT de ingredientes saludables existen naturalmente en el aceite de palmiste, aceite de coco y otros alimentos y la leche materna, y son una de las fuentes de grasa dietética. Los triglicéridos de cadena media están compuestos únicamente por ácidos grasos saturados con bajo punto de congelación, líquidos a temperatura ambiente y de baja viscosidad. Comparado con el aceite de soja, es un líquido transparente completamente inodoro e incoloro. En comparación con los aceites comunes y los aceites hidrogenados, el contenido de ácidos grasos insaturados de triglicéridos de cadena media es muy bajo y la estabilidad a la oxidación es muy buena. MCT es particularmente estable a altas y bajas temperaturas.

En la industria de aditivos alimentarios, los triglicéridos de cadena media se pueden usar como solvente y portador para el sabor y pigmento de los alimentos. En el procesamiento de alimentos para hornear, los triglicéridos de cadena media a menudo se colocan con aceites vegetales baratos, utilizados como pegajosos, evitando que los alimentos horneados se peguen a las salchichas o molde; Los triglicéridos puros de cadena media o el aceite vegetal mixto se utilizan a menudo como lubricante y agente desmoldeante para el prensado de moldes para salchichas. Los triglicéridos de cadena media también se pueden usar para tratar una variedad de vitaminas, pigmentos y antioxidantes solubles en grasa. Cuando se agrega una pequeña cantidad de triglicéridos de cadena media, la viscosidad de las sustancias grasas de alta viscosidad se reducirá en gran medida. En la industria de procesamiento de alimentos, los triglicéridos de cadena media también se utilizan para reemplazar la grasa láctea oxidada para hacer licor de leche e imitaciones de queso; Si se combina con coloide soluble en agua, el triglicérido de cadena media también se puede usar como agente de turbidez de la bebida. Además, los triglicéridos de cadena media se pueden utilizar como aceite lubricante para maquinaria de procesamiento de alimentos en lugar de aceite mineral.

1. Los MCT pueden aumentar los niveles de energía Los MCT se digieren fácilmente y se administran directamente al hígado, donde tienen la capacidad de producir calor y alterar positivamente el metabolismo. MCT se puede convertir fácilmente en cetonas para aumentar la capacidad general.

2. MCT puede ayudar a quemar grasa y perder peso MCT ayuda a reentrenar al cuerpo para quemar grasa en lugar de glucosa.

3. MCT puede mejorar la salud del cerebro. El hígado puede usar aceite MCT o polvo de aceite Mct para producir más cetonas. Las cetonas alimentan el cerebro a través de la barrera hematoencefálica. Equilibrio de algunas hormonas específicas.

4. MCT puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre. 5. MCT puede ayudar a mejorar la digestión.