Fibra dietética fructo oligosacárido Fos CAS 308066-66-2

1. Valor energético bajo. Como la oligofructosa no puede ser digerida y absorbida directamente por el cuerpo humano, solo puede ser absorbida y utilizada por las bacterias intestinales, por lo que su valor calórico es bajo, no causará obesidad e indirectamente también tiene el efecto de pérdida de peso. También es un buen edulcorante para diabéticos.

2. Debido a que no puede ser utilizado por bacterias orales (refiriéndose a Streptococcus mutans), tiene un efecto anticaries.

3. Proliferación de bacterias beneficiosas en el tracto intestinal. El fructooligosacárido tiene un efecto de proliferación selectiva sobre las bacterias beneficiosas en los intestinos como las bifidobacterias, lactobacilos, etc., de modo que las bacterias beneficiosas tienen una ventaja en los intestinos, inhibe el crecimiento de bacterias dañinas y reduce las sustancias tóxicas (como las endotoxinas, amoníaco, etc.) La formación de) tiene un efecto protector sobre las células de la mucosa intestinal y el hígado, evitando así la aparición de cáncer intestinal enfermo y mejorando la inmunidad del cuerpo.

4. Puede reducir el contenido de colesterol y triglicéridos en suero. 5. Promover la absorción de nutrientes, especialmente calcio. 6. Prevenga la diarrea y el estreñimiento.

1. Los fructooligosacáridos son bajos en dulzor y pueden producir alimentos sin azúcar o bajos en azúcar, que son muy apreciados por la gente.

2. Los fructooligosacáridos tienen buenas funciones fisiológicas. Los alimentos saludables funcionales producidos pueden reducir la presión arterial, fortalecer los intestinos y ayudar a la digestión, y mejorar la función del tracto gastrointestinal.

3. Los fructooligosacáridos tienen un efecto evidente de inhibir la retrogradación del almidón. Esta característica es muy prominente cuando se usa en alimentos. Las galletas y los alimentos horneados producidos por la oligofructosa son hermosos en color, suaves y sabrosos, de estructura uniforme y buena conservación, que puede extenderse mucho.

4. Los fructooligosacáridos aún son estables cuando se almacenan a una temperatura baja de 25 a 5 grados Celsius y pueden usarse en alimentos fríos como helados.

5. Los fructooligosacáridos se utilizan en la leche en polvo, lo que tiene un gran efecto en la desintoxicación y limpieza de los intestinos, y en la regulación bidireccional del equilibrio microecológico. Los fructooligosacáridos se utilizan en bebidas con bacterias del ácido láctico para resolver el problema de la tolerancia a la lactosa de las personas, aumentar el contenido de calcio soluble y absorbible en agua y hacer que los productos lácteos sean más fáciles de digerir y absorber.

6. Como prebiótico, los fructooligosacáridos se utilizan en la producción de piensos. Solo eliminan bacterias dañinas, no bacterias beneficiosas, y son seguras y no tóxicas para los animales.