Edulcorantes de fibra de maíz Imo Isomalto-oligosacárido orgánico

¿Qué es el isomaltooligosacárido (IMO)?

Los isomaltooligosacáridos (IMO) también se conocen como aditivos alimentarios isomaltooligosacáridos, isomaltooligosacáridos, oligosacáridos ramificados, etc. El estándar de la industria ligera de mi país se define como isomaltooligosacáridos. Es una especie de almidón de azúcar, el componente principal es isomaltosa, panosa, isomaltosa y oligosacáridos por encima del tetrasacárido unido por enlaces α-1, 6 glicosídicos entre moléculas de glucosa.

El jarabe de isomaltooligosacárido es incoloro o amarillo claro, líquido viscoso transparente, sabor dulce suave, sin olor peculiar, sin impurezas visibles en la visión normal. El azúcar en polvo es un polvo amorfo con un sabor dulce suave, sin olor peculiar y sin impurezas visibles a la vista normal. Generalmente, los isomalt-oligosacáridos del producto terminado aparecen como un polvo blanco, con un ligero sabor dulce, y el sabor es suave como el azúcar blanco. Puede prepararse con agua tibia o agregarse a la leche, el café y otras bebidas para beber.

1. Promueve la digestión y absorción de los alimentos y mantiene la función normal del tracto intestinal ；

2. Restaure las colonias normales en los intestinos durante la terapia con antibióticos, radioterapia y quimioterapia ；

3. Mejora la diarrea y las heces, inhibe las bacterias patógenas y las bacterias de descomposición ；

4. Mejora la inmunidad del cuerpo y actúa como inmunomodulador ；

5. Reducir los carcinógenos intestinales, mejorar los lípidos séricos y reducir el contenido de colesterol ；

6. Promoción de la absorción y producción de nutrientes。

1. El isomaltooligosacárido tiene muchas de las excelentes propiedades y funciones fisiológicas para el cuidado de la salud mencionadas anteriormente. Es adecuado para reemplazar parte de la sacarosa y agregarse a diversas bebidas; productos lácteos; repostería y pasteles; productos horneados ；

2. Se puede utilizar como ingrediente para carne animal procesada, productos acuáticos, aceite de mermelada, miel procesada, etc.