El eritritol es un edulcorante natural sin calorías, que puede lograr cero azúcar, cero calorías y cero grasas después de la ingesta humana. Es un azúcar saludable en la nueva era.
En junio de 1999, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (OMS / FAO) Federación de expertos en aditivos alimentarios (JECFA) aprobaron el eritritol como edulcorante comestible sin IDA; La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDI) aprobó la certificación GRAS en 1997; Según gb2760-2011, el eritritol se puede utilizar en todo tipo de alimentos según las necesidades de producción.
En la industria farmacéutica y de productos sanitarios, el eritritol se puede utilizar como corrector del sabor de preparaciones sólidas y excipiente de comprimidos. Se puede convertir en recubrimientos, excipientes de tabletas, polvos, gránulos, cápsulas, etc. No solo puede mejorar eficazmente el sabor de las preparaciones sólidas, sino que también puede ser absorbido por biopelículas en la cavidad oral, faringe y esófago durante la deglución. Puede proteger la mucosa gástrica y surtir efecto rápidamente, alta biodisponibilidad. Chengdu Wei Li Co., Ltd.utiliza trehalosa para la función médica y de atención médica sobresaliente, la investigación y el desarrollo de tabletas efervescentes de eritritol, para el suplemento nutricional y el tratamiento adyuvante de pacientes diabéticos, al mismo tiempo mejoran la función hepática y el hígado graso.
El eritritol es un nuevo edulcorante funcional, es el edulcorante más común utilizado actualmente como alimento reductor de calorías. Ha sido parte de la dieta humana durante miles de años, ya que se encuentra en frutas como peras, melones y frutas, uvas y hongos como alimentos fermentativos de vino, salsa de soja y queso. Desde 1990, el eritritol se produce comercialmente y se agrega a alimentos y bebidas, ofreciendo dulzor, además de mejorar su sabor y textura.
Buzón de Consultas (
Escanea el código QR
